Een kijkje in 'onze' keuken

Zou het, in gastronomisch opzicht, niet geweldig zijn als er een plek was waar alle aspecten van de horecawereld samenkomen? Sligro's ZiN inspiration-lab is zo'n plek. En wij hebben ‘m ontworpen. Luis Montero en Stefan van de Weele vertellen je er alles over in deze video.